Növényi eredetű gélképző, amelyet a guárbab magjából nyernek. Növeli az emulziók stabilitását, vizes közegben aktiválódik. A vele készült gél nem átlátszó. 

Guárgumi

350.00FtÁr
  • Cyamopsis Tetragonoloba (Guar) Gum

  • 1-5%